Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Rodillos dulces, canela, masa refrigerada con glaseado, horneados.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
22.7 g
|
22.7%
|
La energía (calorías)
|
362 kcal
|
|
Energía (julios)
|
1515 kJ
|
|
Proteína
|
5.4 g
|
5.4%
|
lípido total (grasa)
|
13.2 g
|
13.2%
|
Ceniza
|
2.6 g
|
2.6%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
56.1 g
|
56.1%
|
Calcio, Ca
|
34 mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
2.65 mg
|
|
El magnesio, Mg
|
12 mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
348 mg
|
0.35%
|
Potasio, K
|
63 mg
|
0.06%
|
Sodio, Na
|
832 mg
|
0.83%
|
Zinc, Zn
|
0.34 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.071 mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.418 mg
|
|
El selenio, Se
|
17.7 µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.2 mg
|
|
tiamina
|
0.409 mg
|
|
Riboflavina
|
0.244 mg
|
|
La niacina
|
3.622 mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.266 mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.034 mg
|
|
El folato, el total de
|
55 µg
|
|
Ácido fólico
|
49 µg
|
|
El folato, comida
|
6 µg
|
|
El folato, DFE
|
89 µg
|
|
Vitamina B12
|
0.05 µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
|
La vitamina A, IU
|
2 IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.348 g
|
3.35%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.001 g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.001 g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.001 g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.067 g
|
0.07%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.734 g
|
1.73%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.544 g
|
1.54%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
7.421 g
|
7.42%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.001 g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
7.42 g
|
7.42%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.728 g
|
1.73%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.641 g
|
1.64%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.088 g
|
0.09%
|
Colesterol
|
0 mg
|
|
triptófano
|
0.068 g
|
0.07%
|
treonina
|
0.16 g
|
0.16%
|
isoleucina
|
0.195 g
|
0.20%
|
leucina
|
0.382 g
|
0.38%
|
lisina
|
0.139 g
|
0.14%
|
metionina
|
0.097 g
|
0.10%
|
cistina
|
0.115 g
|
0.12%
|
fenilalanina
|
0.266 g
|
0.27%
|
tirosina
|
0.165 g
|
0.16%
|
valina
|
0.223 g
|
0.22%
|
arginina
|
0.218 g
|
0.22%
|
histidina
|
0.119 g
|
0.12%
|
alanina
|
0.181 g
|
0.18%
|
Ácido aspártico
|
0.251 g
|
0.25%
|
Ácido glutamico
|
1.753 g
|
1.75%
|
glicina
|
0.19 g
|
0.19%
|
prolina
|
0.603 g
|
0.60%
|
serina
|
0.27 g
|
0.27%
|